Blottie entre le Cap Canaille et le massif des Calanques, Cassis tire l'essentiel de son activité du tourisme, de la mer et de son vignoble. La commune partage avec La Ciotat le Parc national des Calanques et une partie de ses habitants actifs.
Vigne, port et visiteurs
Le vin de Cassis a obtenu son appellation d'origine contrôlée en 1936, parmi les toutes premières de France, et son vignoble se trouve dans le périmètre du Parc national des Calanques, créé en 2012. Sur le port, les pêcheurs côtoient les bateaux de promenade qui desservent les calanques.
Les chiffres de l'Insee traduisent ce profil : 6 661 habitants en 2023, 36,2 % de résidences secondaires, et 28,3 % des unités légales actives fin 2024 rattachées au commerce, à l'hôtellerie, à la restauration et aux transports. L'immobilier en représente 12,4 %.
Meublés de tourisme : une réglementation exigeante
Depuis le 22 janvier 2025, toute nouvelle autorisation de changement d'usage pour un meublé de tourisme à Cassis est temporaire et soumise à compensation : il faut transformer en logement, dans la commune, un local d'une autre nature et de surface équivalente. Une résidence principale peut être louée jusqu'à 120 jours par an après déclaration, avec un séjour minimal de trois nuits (page de la Ville consultée le 27 septembre 2026).
Ces règles orientent de nombreux propriétaires cassidains vers le bail meublé à l'année ou le bail mobilité. L'arbitrage fiscal change alors de nature, et un professionnel du chiffre peut évaluer chaque hypothèse avant votre décision.
Cassis et La Ciotat, un même bassin
Par la route des Crêtes ou par l'autoroute, Cassis et La Ciotat se rejoignent vite, ce qui permet aux commerçants et artisans cassidains de travailler sur les deux communes. Un cabinet de La Ciotat, d'Aubagne ou de Marseille peut suivre votre dossier. Racontez votre projet à un conseiller : au terme de l'échange, il désigne la structure la plus pertinente au regard de votre activité et organise ce contact unique, sans frais.
Travailler dans le cœur du Parc national des Calanques
Une partie du territoire cassidain, en mer comme à terre, se trouve dans le cœur du Parc national des Calanques. Plusieurs activités professionnelles y sont soumises à autorisation : prises de vues et de sons à but commercial, manifestations publiques, travaux et installations, ainsi que des règles propres au transport maritime de passagers et à la location de navires à moteur. Le parc indique un délai d'instruction d'environ un mois, sans garantie, et recommande de déposer les demandes le plus tôt possible.
Pour un photographe qui organise des séances dans les calanques, un organisateur d'événements, une société de promenades en mer ou un loueur de bateaux, cette contrainte se traduit dans les devis et la trésorerie : une prestation ne peut être confirmée qu'une fois l'autorisation obtenue, et un refus oblige parfois à rembourser des acomptes. Le parc attribue aussi la marque Esprit parc national à des professionnels engagés dans une démarche respectueuse du site, ce qui peut devenir un argument commercial.
Côté comptabilité, ces activités cumulent souvent prestations de services, ventes et locations, avec des taux de TVA différents et une saison concentrée sur quelques mois. Un expert-comptable vous aide à rédiger des conditions de vente qui tiennent compte des autorisations, à traiter correctement les acomptes et à chiffrer l'intérêt d'une démarche de marque au regard de son coût.
